|
Bruine Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 uien, balsamico of gewone azijn. peper en zout.
1 theelepel droge bouillonpoeder, 2 theelepels sojasaus.
beetje Maizena express donkele sausen en vleesjus.
water, boter. ev peterselie.
Voorbereiding: Snijd de uien in ringen en maak ze los.
Bereidingswijze: Bruin de boter en laat de uien goed bakken , indien nodig vuur verminderen. blijven roeren. Blus met 1 1/2 dl water en voeg de soja , azijn en kruiden toe, alsook het bouillonpoeder.
Laat indikken met de maizena.
|
|
|